美人鰤「美人鰤養殖場見学の様子」 - 大分県佐伯市蒲江・西野浦の養殖漁師が作り育てるブランド「美人鰤」の公式サイト

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美人鰤養殖場見学の様子

ご無沙汰しております🙇

ブログ更新が滞ってしまい大変申し訳ございません💦

今期も美人鰤を応援していただき誠にありがとうございます😊

先日、佐伯市立八幡小学校の五年生18名が美人鰤の社会見学に来てくださいました。

     

今回は、この美人鰤ファンサイト(HP)へ直接オファーをいただきました。メールでやり取りするうちに先方の熱意が伝わってきましたので、快くお引き受けする事になりました。

当日朝は、沖合い養殖場に風が吹いていたので「寒い中で船に乗って見学しても大丈夫かなぁ?」と心配しておりましたが…そんな心配もどこ吹く風で、乗船前から寒がっていた児童の皆さんも乗船した途端にキャーキャー喜んでくれました😊
初めて乗るモジャコ船で初めて見る景色。子ども達の笑顔がそれを物語っておりました😊

 

漁場に着いたら給餌船に横付けして、美人鰤の飼料と酒粕をどのように混ぜているのかを説明して、子ども達が待ち構えている前で給餌スタート! 生け簀の中心でしぶきをあげて餌を食べる様子に、全員興味深々な様子でした。
一通り説明が終わったら、港へ戻る前に養殖場をぐるりとまわりながらイルカを探索(もう美人鰤関係ない(笑) なかなか見つからなかったので諦めて帰ろうとしたら美人鰤兄(浪井満洋氏)から一報が!!「さっきあの辺にイルカがおったんよの~😎」 お!お主なかなかやるやないか!(冗談です) 早速言われた方を探しに行くと見覚えのある背ビレが!? 、、、サメでした笑笑(しかもちょっと大きめ) でも、サメさんの近くに三頭ほどイルカの群れがいて子ども達は大喜び😂
結果オーライでした(ナイス美人鰤兄(*^ー゚)b グッジョブ!!)
   

港に戻ってからは、寒さで尿意を我慢していた人がトイレへ猛ダッシュ🏃‍♂️するのを笑いながら見ておりました。
トイレ休憩も終わり最後に皆さんから質問タイム。
びっくりしたのは、ほぼ全ての児童さんが手をあげて質問してくれた事です!

「美人鰤の名前の由来はなんですか?」

「餌に酒粕を混ぜるのはなんで? なんで東洋美人の酒粕を使っているのか?」

「養殖の技術はどこから学ぶのか?」

「仕事にはどんな思いがあるのか?」

ここには書ききれない程沢山の質問を受けました。 一つ一つ全員へ伝わり易いように、言葉を選びながらお話しさせて貰いました。

「養殖の技術はどこから学ぶのか?」という質問はこれまでされた事がなかったので、凄く新鮮な気持ちになれました。
「養殖の技術は学校では教えてくれません。現場に出て自分で覚えるものなんです。この西野浦という地区は先輩も後輩も仲が良くて、困っている後輩を先輩達が助けてくれます。助けて貰ったその後輩は、数年後自分が先輩の立場になった時にまた困っている後輩を助けます。そして、頑張っている者同士がお互いを助け合いながら仲間になって、情報交換などをしながらより洗練された技術を生み出していく。これが西野浦という地区です。」
へ~っていう顔で聞いてくれてました(´▽`) 話し出すと、どうしても暑苦しい話をしてしまう所があり…。もっと話が上手になれるように頑張ります(^-^;)
最後に皆さんからお礼の言葉をいただき、全員を見送って会は終了しました。

とても良い経験をさせて貰ったと思っています。

地元の子ども達に、佐伯の自慢に思って貰えるような美人鰤を目指して、これからも日々精進してまいります!

年末予約もまだまだ受付中です!
ご予約はお早めにお願いいたします(^^)

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